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珍珠光澤為靈感，open it. 全新蛋糕傳遞無聲的愛

每一口皆是品牌對於食材、技術與設計美感的完美演繹！

 

以珍珠項鍊為靈感延伸，「Luminous Devotion 閃耀的愛」蛋糕採用克力噴砂工藝製作外層，展現低調卻閃耀的純白質感。底部點綴可食用珍珠與手工製作的白巧元素，外觀如同珠寶盒中的藝術品，象徵母愛的純淨與不言而喻的深刻，用甜點的語言詮釋最溫柔的情感。

 

細緻層層堆疊，提拉米蘇與鹽之花焦糖的完美融合，蛋糕內餡設計極具巧思，以伯爵風味提拉米蘇為核心，融合手工鹽之花焦糖醬，展現細緻又多層次的味覺結構。蛋糕體經蘭姆酒與咖啡酒浸潤，釋放出迷人香氣，底層則搭配蓮花脆餅，創造微酥微脆的驚喜感。

整體口感隨冷凍與冷藏溫度變化而不同，冷凍享用時似冰淇淋般爽口，冷藏食用則轉為慕斯般綿密柔滑。

 

https://www.openit.com.tw/products/2025-mothers-day-cake

2025 open it.母親節蛋糕｜Luminous Devotion 閃耀的愛

「 純白的極致美學是最有面子的品味之選 」

純白珍珠項鍊蛋糕閃耀登場 open it. 打造母親節專屬儀式感甜點

在節慶的溫柔節奏中，open it. 再次以獨特職人工藝打造一款引人注目的限定甜點，以優雅純白為主調，結合珍珠光澤與細膩層次的口感，為母親節注入不凡的品味。

此次推出的「Luminous Devotion 閃耀的愛」蛋糕，將經典法式提拉米蘇以全新樣貌呈現，不僅兼具外觀與味蕾的享受，更蘊藏了品牌對甜點美感與質地的堅持。